東芝 石窯ドーム ER-SD7000の口コミ 高火力で過熱水蒸気も魅力


約5分間ですが最大温度350℃と高温で焼き上げるオーブン機能が特徴の東芝ER-SD7000。パンづくりやお菓子づくりにも活躍してくれそうですが実力の程はどんなものでしょうか。

口コミをご紹介します。

高火力で水分も逃さないから美味しい

4人家族です。共働きなので夕食はお惣菜を温めて食べることが多いです。週末は手の込んだ料理もするので、温めてもおいしく出来るプラス本格的な料理ができるオーブンレンジを探していました。趣味の一環で自宅でパンを焼くこともあるのでそれなりの性能が必要でした。

ER-SD7000は石窯ドーム式を採用しているので本格的な料理ができます。最初は高いので迷いましたが、店員さんの説明を聞いて納得することができました。

30Lと余裕の容量

サイズは30 Lあるので4人家族なら十分すぎるぐらいです。二段にもできるのでぐるでグリル調理を編みを使って2段でしたりすることができます。朝も食パンを一気に4マイぐらい焼くことができるので順番待ちがありません。

お惣菜を温めてもパサパサにならない

大きい分ムラが生じるのではないか心配でしたが、火力は350度と他のオーブン電子レンジに比べ高いです。また石窯のような状態になっている、保湿機能があるためムラなく水分を保ったまま温めることができます。

例えばお惣菜で唐揚げをよく買うのですが、前の電子レンジだとフニャフニャになったりやりすぎるとパサパサになったりして火力調節が大変でした。電子レンジを変えてからこのような悩みがなくなりました。

過熱水蒸気調理ができるのがとても便利です。潤いを保ちつつ調理してくれるので温め直してもできたてに近い味を楽しむことができます。またセンサーが効率よく温める方法を勝手に計算してくれるので途中で位置を変えたりする必要もないので楽です。

パン焼きがとっても良い

実際にパンを作ってみましたがとても良かったです。発酵から焼き上がりまでほとんどのプロセスを電子レンジに任せることが出来ました。

普段は発酵のために時間をかけて日当たりの良いところにラップをするなどしていましたが、この電子レンジなら短時間でできました。1~2時間放置していたものが数十分で出来るようになったので大分楽になりました。さらに温度調節もセンサーがしてくれるので角だけ焦げるなどのトラブルもなくなりました。

脱臭機能や発酵させる機能も付いているので色々な料理を作ることができます。

操作ボタンはわりとシンプル

ボタンは最近の電子レンジのような大画面のタッチパネルや音声機能はついていませんが、シンプルなレイアウトで使いやすいです。逆にごちゃごちゃしていると邪魔なのでこれくらいがちょうど良いです。

ハイエンドモデルなのでスマホとの連携とかもあっても良いのではないかと思いますが、この商品の付加価値は調理のバリエーションやオプションの豊富さよりも火力にあります。なのでIoT家具に興味がある方には物足りないかも知れません。

お手入れも特に問題なし

脱臭機能や自動で軽い掃除をしてくれる機能もあるのでなかは軽く拭き取るぐらいで大丈夫です。グラタンのチーズがこぼれても水を含ませた布で拭けば普通に取れました。

若干ドアが硬いので力の弱い方だと指を軽く引っ掛けるだけでは開かないかも知れません。普通に指3本以上で取っ手を握れば問題なく開け閉めすることができるので大きなデメリットではありません。

魚焼きはちょっとジューシーさが足りない

魚も焼いてみましたが魚に関してはフィッシュグリルを使った方が良いです。程度な焦げ目やジューシーさが少し物足りなかったです。

例外としてホイル焼きはオーブンレンジの方が美味しくできました。30Lタイプなのでスペースはそれなりに取ります。大体幅50、縦40、奥行40ぐらいはあるのであらかじめ置く場所の確保が必要です。

火力が強いので長時間使っていると少し熱くなります。なのでオーブンレンジの下の部分に熱が逃げるスペースを作った方が無難かも知れません。

基本的には普通のオーブンレンジと使い方は変わりませんが、本格的な料理もできるハイエンド機種です。火力が高いので電気代が心配でしたが、省エネ仕様なので以前のオーブンレンジとそこまで変わりませんでした。個人的には5段階評価で4程度です。

兵庫県 太郎

やはり魅力は火力か

やはり火力が高いのがこのオーブンレンジの魅力のようです。

しかし価格が高いのがネック。本当に必要かどうかは見極める必要があります。パン焼きメインで高性能を求めるなら東芝のオーブンレンジはまず候補に入るところですが・・・オーブンレンジを使う環境をよく考えてみることが大切です。


シャープ ヘルシオ AX-XW400-Rの口コミ 意外な評価・・・


当サイトにも何度か口コミをいただいているAX-XW400。シャープのオーブンレンジの中でもフラッグシップモデルで、独自過熱水蒸気による「まかせ調理」では冷凍と冷蔵の食品など温度の異なる食材を同時に調理できるなどハイスペックなオーブンレンジです。

その評判はかなり高いですが、今回は意外な口コミをいただきました。

温めるのに時間が掛かる

この電子レンジの良い所は蒸し器のように使用でき自然な暖かめ方で食材を温めるので一部分だけ熱いと言ったことがないのが魅力です。

後、電子制御化されており、レシピが豊富に付属されていてそれを使用すれば簡単に手間のかかる料理が作れます。

茶碗蒸しやゆで卵を作るのには向いていますが、凍った物を溶かすのには時間がかかりすぎる上、オート絵過熱した際はまだ食材が凍っていることもあり、オートでの調理は当てにならない位センサーが馬鹿です。

故障時の対応に疑問

後、気になったのは故障をした際、電源が急に落ちたのですが、向こうのセンターに修理を依頼した際に問題無しで返ってきたことがありまた電源が落ちて修理依頼を出してやっと修理をしてもらった事があります。

何故、最初の時に修理をしてくれなかったのかが分かりません。

トースターとしてはいまひとつ

私の家庭では最初はパンを焼いたりするのにもヘルシオを使用していましたがこの電子レンジ、ものすごく時間が掛かる上、CMのように均等に焼けたあとができません。

パンを焼くのに10分も掛かる上に焼けたパンは何故かパサつきます。水蒸気で300度で加熱しているのにパンから水分が抜け落ちているのでしょうか、おいしくないのです。ですから最近ではヘルシオはクッキーを焼くくらいしか使用していません。

クッキーだと綺麗に焼け跡がつき時間はかかりますがさくさくの物が作れるのでクッキーを焼くオーブン専用の電子レンジになっています。

魚を焼きも・・・

魚を焼くこともできますが正直にいうとおすすめはできません。

まず、火力が足りないのか魚がべたべたの油まみれになる上、掃除が大変です。油を多く含む食材は特に水蒸気と油が混じりべたべたするので毎回使用したら掃除をしなければならなく、臭いも取れなくなります。

この電子レンジ、掃除をサボると言ったことが一度もできないのです。一度でもサボるとその食材の臭いが取れなくなりまた、電子レンジ内部の加熱器も水蒸気が溜まりそれを拭かないと塗装がはがれたりします。

私は綺麗に内部を吹上げていたのですが、内部の塗装が剥げてきてぽろっと塗装が落ちてきてしまい、現在、使用を一時中断しています。何故塗装が剥げたのかを調べるとどうやら、過熱水蒸気で塗装部分が浮き上がり剥げた可能性があるとのことです。

ちょっとおすすめできない

私は独り身でこのレンジを使用していますが、庫内の大きさはちょうど良いだけに問題が多いこの電子レンジについてはちょっとおすすめはできないです。

タッチパネルや機能面はよいのですが、問題のハードウェアの部分がダメで機能とハードウェアの性能がミスマッチをしており、オート機能が使えないものになっています。手動が一番効率が良い温め方です。

内部構造も複雑なためか故障をしたりしますし、何より掃除が大変です。気楽に使用できるレンジではないです。

私が思うに性能の良さが良くてもお手入れやセンサー類がしっかりしていないと見てくれだけの電化製品という印象を受けました。

機能面は確かに優れており、その機能を使用して色々なレシピ料理が作れるのですが、肝心のハードウェアの部分で躓きました。どう頑張ってもうまく動作しないことがあるのです。ムラがあるといったほうがいいでしょう。

グラタンなど焼色にムラが出てしまうので結局はヒータータイプのオーブンレンジを使用したほうが早くお手入れも簡単です。やはり、水蒸気だけで調理をするということ自体が無理なのでしょうか。魚を薬にしても魚焼専用のグリルを使用したほうが早いと言う結果になりだんだんと使わなくなっていきました。

使用しなくなったので勿体無いなと言う感情しか今はありません。やはり、普通の電子レンジを購入しておけばよかったです。ヘルシーさはどうでも良かったのかもしれません。

兵庫県 ネイサン

とても意外な感想

私がこれまでAX-XW400の評判をチェック結果は、少しの不満点はあるものの満足しているという人がほとんどでした(魚を焼いたあとのにおいが気になるとかはありましたが)。

それがここまで悪い評価とは意外でした。魚焼きもいまひとつグラタンなどもいまひとつ・・・オートでなく手動でやったほうが良いとはかなりの低評価です。ネイサンさんが外れ個体を引いてしまったのでしょうか・・・

構造に関しては機能が多数搭載されている分、確かに故障の確率は高いかもしれませんね。


シャープ ヘルシオ AX-XW400の口コミ「まかせて調理」は時短に役立ちおすすめ!


シャープのオーブンレンジの中でも最上位機種に当たるAX-XW400。

あぶり機能を搭載しかつおのたたきなどの調理が可能になりました。冷凍・冷蔵と温度が異なる食材が混在していても調理ができる「まかせて調理」も前モデルに引き続き搭載されています。

フラッグシップ機らしくカラータッチパネルや音声ガイドなど操作面でも充実の1台ですが使い心地はどうでしょうか。口コミをご紹介します。

おまかせ調理がとっても便利!シャープのウォーターオーブン「ヘルシオAX-XW400」

シャープのウォーターオーブン「ヘルシオAX-XW400」を購入しました。
こちらはラインアップの中でも最上位の機種となります。
価格的には決して安くはない買い物なので色々と迷いましたが、4人家族ということもあり大容量で二段調理が可能なことが決め手となりました。

高級機種ということもあり操作はカラー液晶のタッチパネルです。
メニューは視認しやすく色分けされていて、操作も分かりやすくまとめられていて使い勝手はかなりいいです。
ドアを閉じるときの衝撃を抑え、ゆっくり優しく閉まるソフトダンパーという機能も付いています。
下位機種ではドアがバタンッと勢いよく閉まるので最後まで気を抜けないのですが、これのおかげで途中で手を放しても問題ありません。

まかせて調理が便利

調理面としては普段は「まかせて調理」をメインに使っています。
こちらは目玉機能の1つで、材料を入れて「網焼き・揚げる」、「焼く」、「炒める」、「蒸す・ゆでる」という調理方法と焼き加減を指定するだけです。

時間指定の必要もなく、常温の材料に冷凍のもの混ざっていても問題ありません。
ヘルシオに内蔵されているセンサーによって自動で判断して程よくいい感じに仕上げてくれます。

大体15~30分以内で出来上がります。その間に他の作業が出来るので家事がすごく楽になりました。

さらにクッキングシートやアルミホイルを使えば、鉄板の汚れがこびり付きを防げるので掃除も楽々です。
おかげでフライパンの出番が減り、焼き魚、炒飯、焼きそばは完全にヘルシオ任せになっています。

もちろんまかせっきりではなく、手動で各種メニューや調理方法も選ぶことも出来るようになっています。
しかしあまりに便利すぎて我が家ではこの機能以外の出番はかなり少ないです。

レンジ機能について

オーブンだけではなく当然ながら電子レンジの機能もついています。
庫内容量が30Lなので大きな皿も楽々入って便利です。
温めは自動がメインとなっており、ごはん・おかずや飲み物といったカテゴリーと3段階の熱さを選んだあとはヘルシオ任せです。
もちろん手動でワット数や時間も指定できるようになっています。
こちらもおまかせ調理と同様精度がいいので、何か指定したいことがある以外では滅多に使いません。
解凍の精度も特に問題ありませんが、こちらは水を使うので使用後にさっと一拭きする必要があります。

操作面でも先進的だけど・・・

この様に上位機種のヘルシオは自動が前提となっています。それは最大の目玉ともいえるAI機能にも表れています。
こちらは無線LANへの接続が必要となりますが、手を使わずに音声で操作したり、献立の相談が出来たりします。
また専用アプリとの連動でお買い物が楽になるなど、使いこなすほど便利で先進的、未来的な生活が出来るようになります。
もっとも現状ではまだまだ発展途上の技術のため、人間の反応に全然追い付いていません。
応答を待つ間に手動操作や自分で判断する方が圧倒的に速く、正直なところ微妙な機能と言わざるを得ません。

タンクと水受けのお手入れは欠かせない

ヘルシオはウォーターオーブンという名称通り水を使う調理方法が多いです。そのため準備や片付けに一手間かかります。
水タンクに指定された量を入れる必要があるのですが、その目安が少し視認しづらく感じます。
また使わないときは空にしておかなくてはいけないのですが、ついつい忘れがちになり気をつける必要があります。
清潔さを保つためにも、使い終わったあとに水タンクと水受けを掃除する様に習慣づけた方がいいです。

庫内のお手入れについて

庫内の清掃は基本的に水で絞った布巾でさっと拭くだけで終わります。
注意点としてはドアのゴムパッキン下部に水が溜まりやすいので、隙間に布巾を入れて水を吸ってあげる必要があります。
調理後に匂いがキツかったり、油飛びが気になる場合は、庫内クリーンという清掃モードがあります。
このモードの直後は庫内が熱々なので、火傷に気をつける必要があります。

総評

高い買い物でしたが生活が便利になり価格以上の価値があります。
今ではヘルシオなしでは生活が成り立ちません。とても満足しています。

 

北海道 ぺんぺん

まかせて調理が本当に便利

「異なる食材を同時に調理することなんて本当にできるのか?」といった感じですが、実際に便利に使えているようです。

ぺんぺんさんのお家ではかなりの時短になっているようですね。タンクのお手入れなど気をつける面はありますがそれ以上に便利な面が多いようです。

とにかくオーブンレンジの機能を使い倒して料理を楽にしたいという人におすすめの1台です。