TOSHIBA ER-LD330/ERLD330の実力は?口コミ情報


東芝の石窯ドームシリーズのER-LD330。こちらは過熱水蒸気での調理もできますが、2013年のモデルなので処分品として売られていたら狙い目ではないでしょうか。

オーブンの機能は5分間ですが最高300℃となっていたり。新モデルともそれほど大きな違いは無いかも。

今回はこのER-LD330について口コミをいただきましたのでご紹介します。

 手が掛かるがうまくクセをつかみたい

毎日の食事作りだけでなく、毎日のおやつやパンを焼くためのオーブンとして選びました。庫内が広く2段で焼けること、オーブン機能だけでなくレンジ機能も充実している事が条件で、価格が3万円代でお手頃だったことから、この商品を購入しました。

 

TOSHIBAというと、他のシリーズでも石釜焼きがあったり「焼き」が得意なイメージがあったのですが、この商品に関しては焼きがかなり甘いです。以前使っていたSHARPの同じクラスのオーブン(2段仕様で3万円代)も甘かったのですが、それを上回る甘さです。

 

ケーキを焼くときも、レシピと同じ温度と時間では同じような仕上がりになりません。

結局、延長に延長を重ね、焼き上がりの色合いを付けようと思うと15分も延長したことがあります。そうすると水分も飛んでしまいパサパサの仕上がりです。

少し考えて、次回より10℃上げて設定するようにしていますが、なかなか焦げ目や焼き目はうまくつきません。「家庭用 過熱水蒸気オーブンレンジ」という名前がついているので、どちらかというと蒸すようなふっくらしら仕上がりが得意なのかもしれません。グラタンやピザのような表面がカリッとした焼き上がりや、スポンジを一度でふっくら綺麗な焼き目をつけて焼く仕上がりには、まだまだ使い方を考えながら習得しないといけないと感じています。
レンジ機能についても、冷凍ご飯を解凍するのがあまり得意では無い気がします。

お茶碗1膳分の解凍は「あたため」ボタンを一度押すと、炊き立てのような仕上がりが再現できます。が、2膳・3膳と増やすと一度ボタンを押しただけでは解凍しきれません。冷たいところ・凍っているところ・アツアツのところという仕上がりにムラがあります。こちらも2度3度と延長をくり返し、微調整を自分でしないといけません。

 

お手頃な価格だったこともあり、手が掛かる機種だと感じています。もう少し付き合いながら、クセを探して上手く使っていきたいと思っています。
TOSHIBAのオーブンを随分前にも一度使ったことがありましたが、その時にも付いていた機能に「食品を取り出さないと1分おきにブザーが鳴る(5回まで)」というものがあります。これはSHARPには付いていない機能です。この機能は、手が離せない用事をしている時にはとても迷惑なものです。

あまり入れたもの調理したものを忘れてしまうことは無いです。SHARPの時にも一度も取り出し忘れは無かったので、教えてもらわなくてもいいと改めて感じます。

1分くらいは庫内に置いたままにすることもあり、その度に鳴ると驚いたり逆に焦ってしまったりします。要らない機能だといつも感じています。

 

オート機能を使っての調理を使用しないので不満が多めの機種だと感じますが、今後はオート機能を使ったりしながら調子を見ることも考えようと思います。ただ、レシピを見ながら調理すると、どうしても温度や時間の設定をオート機能を使わずに調理することがほとんどです

 

。機種によりいろいろだとは思いますが、うまく長く付き合っていけたらいいと思います。

 

 

北海道 バムケロ

安ければ候補だが・・・

バケムロさんから感想をいただきました。

オーブン機能でもレンジ機能でもなかなか満足のいく仕上がりとはいかないようですね。他のオーブンレンジでもこういったことはあるので東芝だけの問題ではないとは思いますが・・・

この機種に限ったことではありませんがオーブンレンジのクセをうまくつかんで調理していくことが必要になりそうです。

バケムロさんは3万円代で購入されたということですが、一番安いときで3万5、6000円といったところなので、価格がこの付近から4万円弱ぐらいならば候補に入れてもいいかもしれませんね。

東芝 TOSHIBA ER-LD330(W) [過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 30L グランホワイト タンク式 2段調理]の詳細を楽天市場でチェック

TOSHIBA ER-LD330をYAHOOでチェック


東芝ER-LD10の口コミ情報


東芝のER-LD10は2013年のモデルなのでお店では手に入りにくくなっていますが、型落ちで安く売られているならば候補に入れても良いかもしれません。

過熱水蒸気の機能は備えていますし、背面ぴったりの設置も魅力です。

今日はこのER-LD10の使用感想をいただきましたのでご紹介します。

あたためや解凍にはちょっと工夫が必要

私の家庭にある電子レンジはTOUSIBAのER-LD10です。
家族三人で使用しています。
私はパンを作るのが好きなので、家電コーナーでいろいろ見た中で、パンがムラなく焼けそうだったので選びました。
また、全体が白いデザインで、電子レンジを開けるとレースのコースターをイメージさせる、印があります。(そこに、温めるものを置くと均等に熱が行き渡ります。)
それらのデザインも気に入って買いました。

私は電気代節約のため、ご飯を多めに炊いて冷凍します。
その、ご飯の解凍ですが、二個一緒にやるとムラができてしまいます。
おかずも二個いっぺんにやる時は途中で開けたりしてかき混ぜたりします。
そのため、おもに一個ずつレンジにかけています。
冷凍室から出したばかりの、カンカンに冷えているタッパに入ったご飯は4分くらいレンジにかけると、まんべんなく暖かくなります。
私は家族三人で使うため、中位のサイズの電子レンジを選びました。
ひとつひとつやると、かなり時間がかかってしまうので、家族が多い方は一番大きいのが良いかもしれません。

タッチパネルの操作も簡単です。
パンを焼きたい時は、そのパンに合った温度と時間が自分で設定しなくても、電子レンジに設定されていて、いいです。
焼きが足りない時でも、延長する機能があるります。
タッチパネルの数字を1から、設定しなおさなくて良いので楽です。
ただし、二回目の延長はできないので、更に焼きたい場合は操作しなければなりません。
何回も延長できると、かなり手間が省けて、もっと良いと思うんですが…。
小さいパンは1つの鉄板に4個載せると、焼きムラが無くなります。
私は多めに作ってしますので、1つの鉄板に6〜9個載せるとうまく焼けません。
また、食パンなどの大きいパンを挑戦するんですが、パン機能に大きいパンの設定が無いので、オーブン機能で温度と時間の設定をします。
ただし、生焼けになってしまいます。
大きいパンには向いていません。
1番大きいサイズの電子レンジを買えば良かったかなと思ってしまいます。

一番気になる欠点が電子レンジの扉に付いている突起物です。
突起物が扉を閉める事によって、安全装置が感知され、作動するようになっているんですが、その突起物にお皿を当ててしまい、突起物を折ってしまいました。
現在、瞬間接着剤で付けて使っています。
後日、電気屋さんで見ましたら、現在の電子レンジはそういう構造になっていて、今後、改良して欲しいと思います。

 

東京都 まりん

どれもそこそこ

まりんさんから感想をいただきましたが、機能としてはどれもそこそこといったところでしょうか。

パンを焼くにしても最高温度は250℃、解凍やあたためもそれなりのようです。印象としては特にへんてつも無いミドルクラスのモデルといった感じです。

オーブンでの調理に特別こだわりのある人はもっと上位のモデルを検討したほうがよさそうです。逆にこだわりの無い人は当機種が在庫処分品として安く出回っていれば検討の価値ありだと思います。
東芝 電子レンジ/オーブンレンジ 石窯ドーム ER-LD10の詳細を楽天市場でチェック

東芝 ER-LD10をYAHOOでチェック


SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-PX3-W/AXPX3の口コミ体験談


シャープのオーブンレンジといえば過熱水蒸気。シャープ独自の「ウォーターヒート技術」に期待が高まりますが、実際の使用感はどうなのか口コミをご紹介します。

クセをつかむ必要がある

高性能なヘルシオを使用しています。オーブンと電子レンジ、スチームと言った事ができ、大変重宝していますが、ちょっと困った事もあります。

 

まず、電子レンジ機能ですが、あたためボタンを押すだけで、温めてくれますが、弱と標準と強の3段階に別れていて、この加減になれるまで困ります。
飲み物を温めるとき、牛乳と熱燗の選択はあるのですが、その他の飲み物の際、どちらが良いのかとか、普通の電子レンジ機能のあたためでやれば良いのか迷います。飲み物の場合、普通のレンジ機能の温め強だとやり過ぎです。かと言って、牛乳や熱燗だとぬるかったりもしますので、あまり当てにはなりません。
また、肉まんなど、冷凍から一気に温めるような冷凍食品の場合、一度解凍をしないとうまくいかない場合があります。肉まんなどは、ウォータースチームで温められますが、冷凍の場合はオススメできません。

解凍がうまくいっていない事があるのですが、そういうモノをウォータースチームで温めると、表面だけは火が通っていて、中までは熱々にできていない事があります。

電子レンジ機能で温めた方が中まで温める事ができます。
不便なところもありますが、良いところもいくつかありますので、オススメできないという訳でもないです。

私の家では、唐揚げをヘルシオで良く作ります。

油はほんの少し使うだけで揚げ物ができますので、ヘルシーな唐揚げが楽しめるのはオススメします。唐揚げ屋さんで揚げたような唐揚げではないので、食感は普通の唐揚げよりかはジューシーな感じはしません。

ですが、冷めた後の唐揚げは、大体が固くなってしまい、脂っこい唐揚げになってしまいますが。そういう事がないです。冷めた後も、固くはならず、脂っこい感じがしないので、お弁当には最適な唐揚げが作れます。

 

さらに良いのが、何度か温めをする事で他のものも作れます。唐揚げと一緒にコロッケとか、野菜を一緒に入れて付け合わせの温野菜などの別の料理が作れてしまいます。

 

千葉県 ヒロ

万能というわけではない

けっこう高価な機種ですので、なんでもできると思ってしまいがちですが、クセを把握しながら使ってやる必要がありそうですね。

ただ、過熱水蒸気に関してはシャープは一番はじめに導入しただけあっていろんな技術を持っています。頻繁に過熱水蒸気での調理を使うようであればシャープのオーブンレンジは欠かさずチェックしておきたいところです。

このクラスは新しい機種だとヘルシオ AX-GX3あたりだと思われますのでチェックしてみるのいいと思います。

シャープ ヘルシオ AX-PX3-WをYAHOOでチェック